Bologna : attractions et guide road trip

Bologne est la capitale de l'Émilie-Romagne, une ville de portiques en brique rouge, de tours médiévales et de la plus ancienne université d'Europe, fondée en 1088. Surnommée « la dotta, la grassa, la rossa » (la savante, la grasse, la rouge) pour son savoir, sa cuisine et ses toits de terre cuite, elle est considérée comme l'une des capitales culinaires d'Italie, berceau des tortellini et du ragù.
Située à un carrefour des grandes autoroutes italiennes, Bologne constitue une étape pratique sur les road trips reliant la Toscane, Venise et la côte adriatique. Son centre historique est couvert par une zone ZTL surveillée par caméras, si bien que les visiteurs se garent généralement dans l'un des parkings gardés près du périphérique et explorent à pied les rues à portiques.
Principales attractions
Deux Tours (Le Due Torri)

La tour penchée Garisenda et la plus haute tour Asinelli, toutes deux édifiées au début du XIIe siècle, sont les vestiges emblématiques de dizaines de tours défensives médiévales.
Basilique San Petronio

L'un des plus grands édifices religieux du monde, dominant la Piazza Maggiore avec sa façade en marbre inachevée et un immense cadran solaire au sol.
Piazza Maggiore

La place centrale de Bologne depuis le XIIIe siècle, encadrée par le Palazzo d'Accursio, le Palazzo del Podestà et, à proximité, la fontaine de Neptune.
Portique de San Luca

Le plus long portique continu au monde, près de 4 kilomètres d'arcades gravissant une colline jusqu'au sanctuaire de la Madonna di San Luca.
Quartier du marché Quadrilatero

Un enchevêtrement de ruelles médiévales étroites derrière la Piazza Maggiore, bordées de bouchers, fromagers et épiceries fines qui y commercent depuis des siècles.
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